Блинницы

Подходящая блинница: как выбрать

Чтобы готовить тонкие и вкусные блины, стоит купить качественную блинницу. Такой девайс станет хорошим помощником каждой хозяйке. Производители выпускают модели с разными характеристиками, от которых зависит цена. Так, приборы отличаются мощностью, материалом покрытия и количеством блинчиков, которые можно поджарить за 1 раз. Комплектация некоторых девайсов включает половник и раскатку для теста, что существенно упрощает готовку. Высокое качество продукции подтверждает гарантия от производителя сроком 6-18 месяцев.

Особенности

По конструкции блинница напоминает электроплиту: галогенный или кварцевый нагревательный элемент подогревает специальную чашу. Дно емкости покрыто политетрафторэтиленом (тефлоном). Такой материал применяется и в сковородках. Антипригарный слой предотвращает прилипание пищи к стенкам и гарантирует легкую очистку.

Чтобы купить подходящую электрическую блинницу, в первую очередь обращайте внимание на количество формочек. Производители выпускают варианты на 1-6 секций. Для 1 человека достаточно устройства с 1-2 формами. 2-3 людям пригодится прибор как минимум на 3 секции. Семье из 4-5 людей не обойтись без девайса, позволяющего сделать много блинчиков за 1 раз. Такая задача под силу аппарату на 4-6 секций. Кроме того, он существенно экономит время на готовке, что подтверждают отзывы пользователей. Учитывайте: чем габаритнее техника, тем больше электроэнергии она потребляет. Некоторые модели оснащаются съемной рабочей поверхностью. Это удобно, поскольку есть возможность готовить разное количество пищи. Для этого достаточно выбрать, сколько нужно формочек.

Хорошая электроблинница: характеристики

• Мощность – от 500 до 1300 Вт.  Для дома достаточно варианта на 900-1000 Вт. Он быстро готовит пищу и не сильно нагружает проводку.
• Антипригарное покрытие – тефлон, титан. Тефлон легко моется, но может поцарапаться, если пользоваться металлическими ложками и лопатками. Титановый слой характеризуется высокой прочностью и не боится мелких механических повреждений.
• Площадь рабочей зоны – зависит от модификации. Этот параметр связан с максимальным количеством форм, которые можно использовать за 1 раз.
• Дополнительные возможности – таймер, датчик нагрева, вертикальная система хранения. Таймер позволяет задать время включения и отключения, чтобы не следить за готовкой. Датчик нагрева определяет оптимальную температуру. Вертикальная система хранения экономит место в кухонном шкафу.

Правила эксплуатации

Работать с элекроблинницей просто: достаточно включить ее и дождаться, пока рабочая поверхность нагреется. Антипригарное покрытие не нужно смазывать сливочным или подсолнечным маслом: блинчики не прилипнут. Устройство поддерживает постоянную температуру, что позволяет добиться идеальной степени прожарки. Чистить формочки можно в посудомоечной машине или под краном. В последнем случае нужно мыть емкости мягкой губкой. Использовать при этом абразивные чистящие средства производители не рекомендуют.

Заказывайте технику для кухни в интернет-магазине «Фокстрот» с доставкой по Киеву и всей Украине.