Аэрогрили и мультипечи

Аэрогрили — кухонные приборы, которые готовят пищу с помощью циркуляции горячего воздуха. Они позволяют использовать минимальное количество масла, при этом сохраняя полезные свойства и текстуру продуктов. Принцип работы устройств схож с конвекционной печью, но они более компактные и готовят быстрее. Эта техника сочетает функции духового шкафа, гриля и фритюрницы. С ее помощью можно готовить огромное количество блюд: жарить картофель, запекать мясо, рыбу и овощи, выпекать кексы и пироги, делать чипсы, сушить грибы, фрукты и ягоды.

В ассортименте доступны модели двух типов стандартные и мультипечи. Первые оснащены нагревательным элементом и вентилятором, которые обеспечивают нагнетание и равномерное распределение горячего воздуха в камере. В них можно запекать, тушить, варить и жарить. Мультипечи сочетают функции мультиварки и аэрогриля. В корпус встроен контейнер для пищи. Некоторые модели поддерживают функции пароварки.

Основные преимущества устройств

Главное преимущество техники — возможность приготовления любых блюд с минимальным количеством масла или вовсе без него. Аэрогрили в Украине представлены моделями во всех ценовых категориях. Это позволяет легко подобрать решение с оптимальным набором функций в рамках определенного бюджета. Устройства оснащены таймерами для программирования окончания цикла готовки, поэтому пользователю не нужно следить за процессом.

Благодаря конвекции продукты в емкости прогреваются равномерно. Это предотвращает ситуации, когда с одной стороны блюдо остается сырым, а с другой — подгорает. На чаши с антипригарным покрытием не прилипает пищи, что облегчает их чистку. Закрытая конструкция исключает распространение запахов по кухне. Различные программы позволяют экспериментировать с любыми рецептами. Мультипечи поддерживают режимы жарки, запекания, разморозки, разогрева, тушения, гриля, сушки и другие.

Мощность мультипечи для разных потребностей

Равномерность и скорость приготовления блюд зависит от мощности. Чем она выше, тем меньше времени необходимо для приготовления пищи и тем более высокую температуру можно задавать. Мощность может составлять:

• До 900 Вт. Отличный вариант для приготовления продуктов на 1–2 человек. Стоят такие аэрогрили недорого, но могут требовать больше времени на нагрев. Они отличаются низким энергопотреблением и оснащаются стандартным набором функций.
• 1000–1800 Вт. Сочетают высокую энергоэффективность и производительность. Приборы с такой мощностью быстро прогреваются и готовят блюда. Подходят для семей из 3–5 человек и тех, кто часто готовит.
• Свыше 1800 Вт. Решения для приготовления больших объемов продуктов на семью. На такие аэрогрили цены выше, что оправдывается высокой скорость нагрева, а также множеством режимов и дополнительных функций.

Какие характеристики стоит учесть при выборе

Модели различаются типом нагревательного элемента. Самый распространенный — ТЭН (трубчатый электрический нагреватель). Он отличается простотой обслуживания, долгим сроком службы и невысокой стоимостью. Единственный недостаток ТЭНа — медленно нагревается. Галогенный нагреватель состоит из одной или нескольких ламп. Он устойчив к коррозии и быстрее достигает рабочей температуры.

Купить аэрогрили можно с чашей объемом от 1,8 до 12 л. Для семьи из 2–3 человек достаточно емкости на 2–3 л, для 4–5 — 4–6 л. Для больших объемов готовки следует выбирать чашу на 7 л и более. Емкость изготавливается из стекла или металла с антипригарным покрытием. Первый вариант экологичный, выглядит эстетично и при бережном использовании может служить в течение многих лет. Стекло хрупкое, поэтому его стоит беречь от ударов. Антипригарные металлические чаши легко отмываются, поскольку на них не наливают остатки пищи, и меньше весят.

Аэрогрили: простое и удобное управление

Комфорт использования прибора зависит от:

• Типа управления. Механическое предусматривает наличие ручек-переключателей. Сенсорное состоит из дисплея и сенсорных кнопок, которые позволяют задавать необходимые параметры. Электронное подразумевает использование кнопок, также может дополняться экраном. Продвинутые модели оснащены модулем Wi-Fi, который позволяет управлять техникой дистанционно через приложение на смартфоне.
• Дополнительных функций. Удобство и стоимость электрогрилей зависят от набора опций. Функция отсрочки старта дает возможность задавать время начала готовки, чтобы получить блюдо к определенному времени. В некоторых устройствах предусмотрены голосовые подсказки, которые облегчают выбор настроек. Опция сохранения блюда горячим исключает необходимость подогрева пищи перед подачей к столу.

Купить аэрогрили с необходимым оснащением

Безопасность в использовании обеспечивает технология защиты от перегрева. Она автоматически выключает устройство при повышении температуры до критических показателей. Система 3D-нагрева обеспечивает прогревание чаши с трех сторон для максимально быстрого и равномерного приготовления блюд. Выбирая, какие аэрогрили купить в Украине, стоит учитывать их комплектацию. Гриль-решетки необходимы для приготовления рыбы, мяса и овощей в соответствующем режиме. Для приготовления в программе фритюрницы необходима специальная корзина.

Приборы оснащаются одной или двумя чашами и поддерживают до 30 программ. Аэрогрили в магазине Фокстрот представлены решениями от Tefal, Ninja, Philips, Cecotec, Ufesa и других производителей. Заказать технику можно с оплатой в кредит или частями. Доставка выполняется выбранным почтовым оператором: по адресу или в отделение.