Машина протирочно-резальна БЕЛТОРГМАШ МПР-350М.00 380v

Сфера використання

Протирально-різальна машина БЕЛТОРГМАШ МПР-350М.00 380v є професійним обладнанням по обробці продуктів різної складності. Прилад призначений для подрібнення і нарізки овочів, а також протирання до мас різної структури і консистенції. Установка передбачає експлуатацію в умовах підприємств сфери громадського харчування та малих цехів з обробки продуктів і приготування овочевих заготовок. Машина виконана в міцному пластмасовому корпусі, оснащена двома завантажувальними насадками, широким вибором робочих насадок та електронним управлінням.

Ключові характеристики

З потужністю підключення 750 Вт БЕЛТОРГМАШ забезпечить прискорену обробку продуктів різної структури і щільності. Середній показник продуктивності відповідає 350 кг подрібненого скибочками картоплі за 1 годину і 600 кг протертої картоплі за той же проміжок часу. Установка може здійснювати 9 видів нарізки і 2 види протирання. Для цього передбачений широкий вибір робочих насадок. Серед них: набір (решітка + ніж) для нарізки кубиками товщиною 10 мм, диск шинкувальний для нарізки соломкою, диск тонкого подрібнення, ніж комбінований для нарізки брусочками (картопля-фрі), диск тертковий, ніж дисковий для нарізки кружечками, ніж для нарізки соломкою і два перфорованих диска для протирання з отворами діаметром 4 і 1.5 мм. Функціонально прилад замінює широкий спектр кухонних приладів з підготовки інгредієнтів для різних страв. За допомогою однієї універсальної установки буде можливо підготувати продукти для овочевого рагу, плову, салатів, консервації, заправок, каш та інших популярних страв.