Млинниці

Підходяща млинниця: як вибрати

Щоб готувати тонкі та смачні млинці, варто купити якісну млинницю. Такий девайс стане хорошим помічником кожної господині. Виробники випускають моделі з різними характеристиками, від яких залежить ціна. Так, прилади відрізняються потужністю, матеріалом покриття та кількістю млинців, які можна посмажити за 1 раз. Комплектація деяких девайсів включає черпак і качалку для тіста, що істотно спрощує процес готування. Високу якість продукції підтверджує гарантія від виробника терміном 6-18 місяців.

Особливості

За конструкцією млинниця нагадує електроплиту: галогенний або кварцовий нагрівальний елемент підігріває спеціальну чашу. Дно ємності покрито політетрафторетіленом (тефлоном). Такий матеріал застосовується і в сковорідках. Антипригарний шар запобігає прилипанню їжі до стінок і гарантує легке очищення.

Щоб купити підходящу електричну млинницю, в першу чергу звертайте увагу на кількість формочок. Виробники випускають варіанти на 1-6 секцій. Для 1 людини досить пристрою з 1-2 формами. 2-3 людям знадобиться прилад як мінімум на 3 секції. Родині з 4-5 людей не обійтися без девайса, що дозволяє зробити багато млинчиків за 1 раз. Таке завдання під силу апарату на 4-6 секцій. Крім того, він істотно заощаджує час на готування, що підтверджують відгуки користувачів. Враховуйте: чим більш габаритна техніка, тим більше електроенергії вона споживає. Деякі моделі оснащуються знімною робочою поверхнею. Це зручно, оскільки є можливість готувати різну кількість їжі. Для цього достатньо вибрати, скільки потрібно формочок.

Хороша електромлинниця: характеристики

• Потужність – від 500 до 1300 Вт. Для дому достатньо варіанта на 900-1000 Вт. Він швидко готує їжу та не сильно навантажує проводку.
• Антипригарне покриття – тефлон, титан. Тефлон легко миється, але може подряпатися, якщо користуватися металевими ложками та лопатками. Титановий шар характеризується високою міцністю та не боїться дрібних механічних пошкоджень.
• Площа робочої зони – залежить від модифікації. Цей параметр пов'язаний з максимальною кількістю форм, якими можна використовувати за 1 раз.
• Додаткові можливості – таймер, датчик нагріву, вертикальна система зберігання. Таймер дозволяє задати час включення та відключення, щоб не стежити за цим. Датчик нагріву визначає оптимальну температуру. Вертикальна система зберігання економить місце в кухонній шафі.

Правила експлуатації

Працювати з елекромлинницею просто: досить включити її та дочекатися, поки робоча поверхня нагріється. Антипригарне покриття не потрібно змащувати вершковою або соняшниковою олією: млинці НЕ пристають. Пристрій підтримує постійну температуру, що дозволяє добитися ідеального ступеня прожарювання. Чистити формочки можна в посудомийній машині або під краном. В останньому випадку потрібно мити ємності м'якою губкою. Використовувати при цьому абразивні чистячі засоби виробники не рекомендують.

Замовляйте техніку для кухні в інтернет-магазині «Фокстрот» з доставкою по Києву та всій Україні.