Кофемолки DELONGHI

Кофемолки Delonghi – секреты хорошего эспрессо

Даже мастер-бариста не сможет раскрыть аромат и вкус кофе при неправильном измельчении. Кофемолки Delonghi совершают самую ответственную подготовительную операцию – превращают поджаренные зерна в крошку или пыль. Напиток , заваренный в чашке, получается бархатистым и ароматным, если помол очень мелкий. В то же время, некоторые методы приготовления требуют, чтобы экстракция происходила медленно, а это возможно лишь при достаточно крупном размере частиц. Используя кофемолку Делонги, вы сможете каждый раз выбирать, каким будет ваш эспрессо и приготовленные на его основе коктейли.

Жерновые и ротационные кофемолки Delonghi

Существует несколько конструкций, позволяющих размалывать твердое сырье. Если посмотреть на кофемолки Делонги, вы заметите, что у одних экземпляров имеется острый вращающийся нож, а другие оснащены жерновами. Первый вариант обходится дешевле, поскольку конструкция проста и не требует серьезной подгонки деталей. Однако ножи не обеспечивают равномерное размалывание: размер частичек окажется неодинаковым.

Жерновая позволяет получить частицы определенного размера, изменяя расстояние между жерновами. Результат получается предсказуемым, а значит, можно готовить напитки, автоматически рассчитывая время экстракции, степень нагрева и другие показатели. У техники этого типа есть особенность: необходимо полностью смолоть загруженную порцию, остановка на полпути вызывает заклинивание конструкции. Элементы, отвечающие за измельчение, могут быть плоскими либо коническими. Второй вариант более долговечен.

Если вам нужна кофемолка Delonghi из бюджетной категории, обратите внимание на устройства с ротационным ножом. Они обойдутся в 1199-1699 грн. За один раз механизм сможет переработать до 90 г зерен. Учитывая, что на порцию эспрессо уходит 7-10 г, вы сможете сварить до 12 чашечек. У жерновых стоимость до 6099, но и функционал шире.

Характеристики и дополнительные возможности

Выбирая модель, начните с мощности и вместимости. Эти характеристики взаимосвязаны: чем больше кофе помещается в резервуар, тем мощнее должен быть электродвигатель. Для бытовых устройств достаточно 110-180 Вт. Вместимость может доходить до 350 г – этого достаточно для большой компании, но если вас только двое, имеет смысл использовать меньшие порции. При слишком продолжительном хранении теряется часть аромата.

Кофемолка Delonghi может обладать дополнительными преимуществами:

• возможностью помола непосредственно в холдер;
• программами для эспрессо-кофеварки, френч-пресса и капельных систем;
• жидкокристаллическим дисплеем на корпусе для вывода текущих параметров настройки;
• защитой от перегрева;
• автоблокировкой при неправильной сборке.

Последний вариант поможет избежать поломок или ожогов, если после ухода за устройством владельцы забыли установить одну из деталей. Некоторые модели укомплектованы специальной щеточкой для чистки жерновов.

Часто кофемолка Делонги снабжена отсеком для хранения шнура, что обеспечивает дополнительный комфорт во время хранения и при переездах.

4 причины для покупки в интернет-магазине Foxtrot

Ассортимент регулярно пополняется, чтобы каждый покупатель сумел подобрать подходящую технику. Собираясь купить кофемолку Делонги, оцените ее дизайн, познакомьтесь с отзывами покупателей. Для ценителей кофе команда Фокстрот приготовила несколько сюрпризов:

• скидки до 600 грн;
• рассрочку до 9 месяцев;
• кредит под 0,01% на срок до года;
• увеличенный кешбэк – до 5%.

Доставка производится не только по Киеву – вы можете отправить покупку в любые населенные пункты Украины. Сроки и стоимость доставки можно обсудить с менеджером. Звоните на бесплатную телефонную линию или пишите вопросы в чат – мы предоставим подробную консультацию.