Ніж TRAMONTINA Century Wood 203мм (21541/198)

Ніж TRAMONTINA Century Wood 203мм: втілення майстерності

Ніж TRAMONTINA Century Wood 203мм (21541/198) є втіленням високої якості та точності у світі кухонного приладдя. Цей кухарський ніж, з одним лезом, виготовлений з нержавіючої сталі, яка забезпечує довговічність та стійкість до корозії. Завдяки цьому матеріалу ніж зберігає гостроту навіть після тривалого використання, що робить його ідеальним для професійної кулінарії.

Клинок має довжину 20,3 см і товщину 2,5 мм, що надає йому оптимальну вагу і баланс для виконання різноманітних кухарських завдань. Заточка леза є двосторонньою, що дозволяє легко обробляти інгредієнти з обох сторін. Гладка кромка забезпечує точні та чисті зрізи, що важливо для збереження текстури продуктів.

Дерев'яна ручка: елегантність і комфорт

Ручка ножа виготовлена з високоякісного дерева, що надає йому класичного вигляду і забезпечує комфорт під час роботи. Дерев'яна ручка не лише естетично приваблива, але й функціональна, оскільки забезпечує надійне зчеплення, запобігаючи ковзанню в руках. Це особливо важливо під час тривалих сесій приготування їжі, коли комфорт і безпека мають вирішальне значення.

Твердість клинка становить 58 HRC, що свідчить про високу стійкість до зношування. Це означає, що ніж TRAMONTINA Century Wood 203мм здатний витримати інтенсивне використання без втрати своїх ріжучих властивостей. Такий рівень твердості є оптимальним для кухарських ножів, забезпечуючи баланс між міцністю та гнучкістю.

Вибір професіоналів

Ніж TRAMONTINA Century Wood 203мм (21541/198) відповідає вимогам навіть найвибагливіших кухарів. Його характеристики ідеально підходять для різноманітних завдань на кухні, від нарізання овочів до обробки м'яса. Цей ніж стане надійним помічником як у професійній, так і в домашній кухні, забезпечуючи бездоганний результат кожного разу.

Висока якість матеріалів і майстерність виготовлення роблять ніж TRAMONTINA Century Wood 203мм незамінним інструментом для тих, хто цінує досконалість у кожній деталі. Його естетичність і функціональність відповідають найвищим стандартам, що робить його ідеальним вибором для тих, хто прагне досягти найкращих результатів у кулінарії.