Ніж для м'яса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 203 мм Yellow (24620/058)

Ніж для м'яса Tramontina Profissional Master: професійний вибір

Ніж для м'яса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 203 мм Yellow (24620/058) є втіленням високої якості та професійного підходу до приготування страв. Цей ніж розроблений спеціально для тих, хто цінує надійність і ефективність на кухні.

Виготовлений з нержавіючої сталі, клинок цього ножа забезпечує довговічність та стійкість до корозії, що є важливим аспектом для інструментів, які постійно контактують з вологою та продуктами. Заточка двостороння, що дозволяє досягти максимальної гостроти та точності різання. Гладка кромка клинка забезпечує чистий та рівний зріз, що особливо важливо при роботі з м'ясом.

Відмінні характеристики для професійної кухні

Матеріал ручки – поліпропілен, відзначається високою стійкістю до впливу хімічних речовин та температурних змін. Це робить ніж не лише зручним у використанні, але й безпечним, адже ручка не ковзає навіть у вологих руках. Завдяки товщині леза в 2 мм, ніж забезпечує оптимальну жорсткість, що дозволяє ефективно працювати з різними видами м'яса.

Довжина клинка становить 20,3 см, що є ідеальним розміром для виконання більшості завдань на кухні, від обробки великих шматків м'яса до тонкого нарізання. Твердість клинка 56 HRC свідчить про його високу міцність та здатність зберігати гостроту протягом тривалого часу, що знижує потребу в частому підточуванні.

Надійність і комфорт у кожному русі

Ніж для м'яса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 203 мм є ідеальним вибором для професійних кухарів та кулінарних ентузіастів. Його ергономічний дизайн та висока якість матеріалів роблять його незамінним інструментом на будь-якій кухні. Вибираючи цей ніж, ви отримуєте не лише інструмент для різання, а й надійного помічника, який забезпечить комфорт і ефективність у процесі приготування страв.